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successo oltre ogni aspettativa per l'iniziativa enogastronomica. La fotogallery.

La Forma di Serrone. Il vino Vajoscuro protagonista per un giorno alla cantina Terenzi, tra visite guidate e degustazioni enogastronomiche

L'iniziativa organizzata da Giovanni, Pina, Armando e Maria Terenzi - 25 maggio 2015

LA FORMA di SERRONE. Un vero e proprio viaggio sensoriale tra i colori dei vigneti e il profumo del vino di qualità; alla scoperta dei segreti della vinificazione e dell’affinamento attraverso visite guidate tra i luoghi più panoramici di coltivazione della vite, degustazioni di vini e di altre specialità in ambienti unici e accoglienza in strutture di charme: questo il contesto in cui la famiglia Terenzi, proprietaria della omonima storica cantina, ha accolto - domenica pomeriggio - i tanti visitatori che hanno aderito all'invito a partecipare all'evento dedicato al Vajoscuro, il vino Cesanese del Piglio Superiore Riserva che quest’anno ha ottenuto ben due prestigiosi riconoscimenti: la Gran Menzione al Vinitaly 2015 e la medaglia d’argento al Concorso Mondiale dei Vini di Bruxelles. "Attraverso questo vino e gli altri di nostra produzione - spiegano Giovanni Terenzi e i figli Armando, Pina e Maria - abbiamo la possibilità di raccontare questi luoghi e queste terre tutte da scoprire. Per questo motivo investiamo sul territorio e crediamo in un progetto di crescita dell’intera area del Cesanese”.
E' grazie a questa interessante iniziativa che tanti enoappassionati e amanti della Natura e del buon cibo hanno avuto la possibilità di riscoprire un pezzo di territorio con le sue tipicità, degustare vini e assaporare prodotti tipici all’aperto, non solo appagando - dunque - il senso del gusto ma anche respirando a pieni polmoni gli aromatici profumi naturali di questo meraviglioso angolo della Ciociaria.
Una giornata perfettamente riuscita, dunque, che è stata anche una rivincita sull’Inverno, un anticipo d’Estate, un evento che al di là delle ragioni strettamente enogastronomiche è riuscito a richiamare tante persone da paesi e città vicine, facendo loro riscoprire il piacere di passare una giornata all’aperto e di assaggiare con gusto e trasporto vini d'eccellenza e prodotti tipici.

nella foto in alto, da sinistra verso destra: Armando Terenzi, l'assessore al comune di Serrone Bruno Pagliaro, Giovanni, Pina e Maria Terenzi, il sindaco di Serrone Natale Nucheli


La Forma di Serrone. Alla cantina Terenzi, il Vajoscuro protagonista

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Torna Vinitaly e tornano i riconoscimenti in chiave serronese. Nella prima edizione della guida "5Star Wines the Book 2017" (la prima mai realizzata da una fiera internazionale del vino), il palmares delle migliori cantine aperto da Banfi di Montalcino, tra i 441 vini che hanno ottenuto un punteggio di almeno 90 compare anche il VAJOSCURO 2013, Cesanese del piglio docg riserva dell'Azienda Vitivinicola Giovanni Terenzi (uno dei soli due vini ciociari presenti).
Visita di fine corso alla Cantina Terenzi per i corsisti che hanno preso parte alla serie di lezioni del primo livello della scuola di Sommelier AIS di Roma; nei giorni scorsi a Serrone, la famiglia Terenzi ha ricevuto la gradita visita degli studenti e del presidente dell-importante azienda - produttrice, tra l'altro, di rinomati vini quali il Velabro e il Vajoscuro - per raccontare la Terra di Ciociaria e svolgere una lezione didattica sul vino Cesanese, con le sue peculiarità e la particolare vocazione del territorio e della famiglia Terenzi per questo vino. I ragazzi, dopo aver trascorso una giornata in azienda, sono andati via entusiasti di aver assistito alle lezioni in vigna tenute da Giovanni Terenzi, ma soprattutto di aver scoperto un territorio, quello in cui si produce il vino Cesanese, capace di offrire così tante meraviglie ed opportunità.
La storica azienda Giovanni Terenzi che ha sede a La Forma di Serrone e che da anni organizza degustazioni ed eventi per promuovere i prodotti enogastronomici locali ed il territorio, ha predisposto per domenica prossima 24 maggio l-evento è dedicato al Vajoscuro, vino Cesanese del Piglio Superiore Riserva che quest’anno ha ottenuto ben due prestigiosi riconoscimenti: la Gran Menzione al Vinitaly 2015 e la medaglia d’argento al Concorso Mondiale dei Vini di Bruxelles.
Il “Nero dello Scalambra - Cesanese di Affile Doc” (annata 2011), dell’azienda di Mario Terenzi, e il “Vajoscuro - Cesanese del Piglio Docg Superiore riserva” (annata 2011), delle Cantine Giovanni Terenzi, sono gli unici due vini cesanesi che hanno conquistata la Gran Menzione al concorso enologico internazionale di Vinitaly 2015.La competizione, la più selettiva, partecipata e longeva al mondo, si è svolta quest'anno eccezionalmente dopo Vinitaly, dal 12 al 16 aprile, come anteprima di Expo 2015 con oltre 3.000 campioni da oltre 30 Paesi (per la prima volta presenti Svezia, Giappone e Taiwan) che divisi in 16 categorie sono stati valutati, con un rigore unico tra i concorsi enologici, da 21 commissioni per un totale di 105 esperti provenienti da una quarantina di Paesi.
Sarà l'occasione perfetta per assaggiare prodotti tipici e degustare ottimi vini quella organizzata dalla famiglia Terenzi delle Cantine Giovanni Terenzi di Serrone per domenica 10 luglio alle ore 18.00 nell'azienda che ha sede in località La Forma; protagonista indiscusso della serata sarà il vino Villa Santa, passerina del frusinate che solo qualche giorno fa è stato premiato con la medaglia d'argento al concorso enologico internazionale "La Selezione del Sindaco 2016" a L'Aquila. Per informazioni e prenotazioni ci si può rivolgere a questo numero di telefono 0775595466 oppure si può inviare una mail a info@viniterenzi.com.